Bûches de Noel 2017 by Cyril San Nicolas Pâtisserie San Nicolas Bordeaux

Les Bûches de Noël 2017

A propos du produit :

    BUCHES DE NOEL 2017

La liste des bûches de Noel by Cyril San Nicolas

bûches Caroussel 2017 by Cyril

BÛCHE CARROUSEL – Mousse chocolat noir 64%, crème brûlée à l’orange et ses zestes, biscuit moelleux chocolat, praliné croustillant feuilletine
BÛCHE CARAMEL PASSION – Mousse mangue/passion/banane, caramel beurre salé, dacquoise noix de coco, croustillant chocolat blanc
BÛCHE FRUITS ROUGES – Mousse fruits rouges à la violette, crème brûlée yuzu, coulis de framboise/rose/litchi, biscuit amandes
BÛCHE PRALINE – Crème praliné, ganache noisette, crémeux vanille, croquant amandes et sablé


BÛCHE CREAM’LE // BASE De la bûche : Biscuit chocolat noir, ganache chocolat Lichu 64% pure origine Vietnam // Possibilité de faire un MIX des Cream’Lés proposés ci-dessous :

CREAM’LE MONTBLANC – Coulis de mûres, crème mousseline de marrons, crémeux vanille, ficelles de marrons
CREAM’LE CARAMEL PASSION – Crémeux mangue/passion/banane, coulis caramel beurre salé, Diplomate noix de coco
CREAM’LE ORIGINAL – Crémeux chocolat au lait galaxie 41%, citron vert, coulis caramel beurre salé et une diplomate vanille de Madagascar
CREAM’LE FRUITS ROUGES – Crémeux vanille, coulis framboise/rose/litchi, framboises fraîches et macaron


BÛCHE CRÈME AU BEURRE CHOCOLAT – Biscuit génoise punché au rhum, crème au beurre chocolat noir Grand Cru 80%
BÛCHE CRÈME AU BEURRE CAFÉ – Biscuit génoise punché au rhum, crème au beurre café pur Arabica
BÛCHE CRÈME AU BEURRE PRALINE – Biscuit génoise punché au rhum, crème au beurre praliné
BÛCHE CRÈME AU BEURRE GRAND MARNIER – Biscuit génoise punché au Grand Marnier, crème au beurre


BÛCHE GLACÉE RUBIS – Biscuit chocolat, sorbet framboise et glace chocolat
BÛCHE GLACÉE CARAMEL PASSION – Biscuit noix de coco, sorbet mangue/passion/banane et glace caramel beurre salé
BÛCHE GLACÉE NORVÉGIENNE – Biscuit génoise punché au Grand Marnier, glace vanille, meringue

 

La liste des bûches de Noël 2017 by Cyril est déjà disponible. Alors passez commande dès maintenant !

En effet, Noël approche à grands pas. Et cette année encore, le Chef Cyril San Nicolas vous à concocté de délicieuses bûches de Noël.

Une base mousse, glacée ou crème au beurre ?
QUE DE CHOIX POUR VOS BÛCHES !

En association avec différents parfums : chocolat, mangue/passion/banane, fruits rouges à la violette, praliné et pour certaines punché au rhum ou Grand Marnier. Le Chef vous propose ainsi une large palette de goûts pour vos bûches afin que l’ensemble des gourmands y trouvent son petit plaisir pour ces fêtes de fin d’année !

*SURPRISE* !!!! Et oui, fort de son succès et pour votre plus grand plaisir, le Chef a créé la BÛCHECREAM’LE” !
Avec une base biscuit chocolat noir, une ganache chocolat Lichu 64% pure origine Vietnam. Le Chef propose 4 bûches Cream’lé différentes : L’incontournable ORIGINAL, le Cream’Lé Montblanc, le Caramel Passion et le Fruits rouges ! À tester sans hésitation !!!

Maintenant qu’on vous a fait saliver, CLIQUEZ SUR LE LIEN SUIVANT : LISTE BÛCHES NOËL  pour découvrir le détail de nos bûches et autres gourmandises de Noel et passez commande dans notre pâtisserie situé au 11 rue Duffour Dubergier 33000 BORDEAUX.

 

 

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Bûches de nöel
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bordeaux, bûche, bûches, patisserie de bordeaux