bûches de Noël 2017 by Cyril San Nicolas Pâtisserie San Nicolas Bordeaux
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Bûches de Noël

Les bûches de Noël 2017 by Cyril San Nicolas

 

Bûche Caramel Passionné

La liste des bûches de Noël 2017 by Cyril est déjà disponible. Alors passez commande dès maintenant !

En effet, Noël approche à grands pas. Et cette année encore, le Chef Cyril San Nicolas vous a concocté de délicieuses bûches de Noël.

Une base mousse, glacée ou crème au beurre ?
QUE DE CHOIX POUR VOS BÛCHES sur Bordeaux !

 

 

En association avec différents parfums : chocolat, mangue/passion/banane, fruits rouges à la violette, praliné et pour certaines punchées au rhum ou Grand Marnier. Le Chef vous propose ainsi une large palette de goûts pour vos bûches afin que l’ensemble des gourmands y trouvent leurs petits plaisirs pour ces fêtes de fin d’année !

*SURPRISE* !!!! Et oui, fort de son succès et pour votre plus grand plaisir, le Chef a créé la BÛCHECREAM’LE®” ! ( Pour ceux qui ne connaissent pas encore, le CREAM’LE® est un Canelé (ou Cannelé) de Bordeaux fourré d’un crémeux, d’un coulis et d’une mascarpone). Avec une base biscuit chocolat noir, une ganache chocolat Lichu 64% pure origine Vietnam. Le Chef propose ses bûches Cream’lés® avec plusieurs choix de compositions différentes ; choisissez les Cream’lés® de vos bûches : L’incontournable ORIGINAL, le Cream’Lé® Montblanc, le Caramel Passion et le Fruits rouges OU réalisez unz bûche avec un mix des parfums proposés ! À tester sans hésitation !!!

Maintenant qu’on vous a fait saliver, CLIQUEZ SUR LE LIEN SUIVANT : LISTE BÛCHES NOËL  pour découvrir le détail de nos bûches et passer commande dans notre pâtisserie située au 11 rue Duffour Dubergier 33000 BORDEAUX.

LES BÛCHES

 

BÛCHE CARROUSEL – Mousse chocolat noir 64%, crème brûlée à l’orange et ses zestes, biscuit moelleux chocolat, praliné croustillant feuilletine

Bûche Caroussel

Bûche Caroussel

BÛCHE CARAMEL PASSION – Mousse mangue/passion/banane, caramel beurre salé, dacquoise noix de coco, croustillant chocolat blanc

Bûche Caramel Passioné

Bûche entremet Caramel Passionné

BÛCHE FRUITS ROUGES – Mousse fruits rouges à la violette, crème brûlée yuzu, coulis de framboise/rose/litchi, biscuit amandes

Bûche entremet Fruits Rouges

BÛCHE PRALINE – Crème praliné, ganache noisette, crémeux vanille, croquant amandes et sablé

Bûche entremet Praliné


BÛCHE CREAM’LE // BASE De la bûche : Biscuit chocolat noir, ganache chocolat Lichu 64% pure origine Vietnam // Possibilité de faire un MIX des Cream’Lés proposés ci-dessous :

CREAM’LE MONTBLANC – Coulis de mûres, crème mousseline de marrons, crémeux vanille, ficelles de marrons
CREAM’LE CARAMEL PASSION – Crémeux mangue/passion/banane, coulis caramel beurre salé, Diplomate noix de coco
CREAM’LE ORIGINAL – Crémeux chocolat au lait galaxie 41%, citron vert, coulis caramel beurre salé et une diplomate vanille de Madagascar
CREAM’LE FRUITS ROUGES – Crémeux vanille, coulis framboise/rose/litchi, framboises fraîches et macaron

Meilleure bûche Cream’lé Canelés chocolat Pâtisserie San Nicolas Bordeaux Noël 2017

Bûche Cream’lé Montblanc


BÛCHE CRÈME AU BEURRE CHOCOLAT – Biscuit génoise punché au rhum, crème au beurre chocolat noir Grand Cru 80%

Bûche Chocolat Crème au beurre

BÛCHE CRÈME AU BEURRE CAFÉ – Biscuit génoise punché au rhum, crème au beurre café pur Arabica

Bûche Café Crème au beurre

BÛCHE CRÈME AU BEURRE PRALINE – Biscuit génoise punché au rhum, crème au beurre praliné

Bûche Praliné Crème au beurre

BÛCHE CRÈME AU BEURRE GRAND MARNIER – Biscuit génoise punché au Grand Marnier, crème au beurre

Bûche Grand Marnier Crème au beurre


BÛCHE GLACÉE RUBIS – Biscuit chocolat, sorbet framboise et glace chocolat

Bûche glacée Rubis

BÛCHE GLACÉE CARAMEL PASSION – Biscuit noix de coco, sorbet mangue/passion/banane et glace caramel beurre salé

Bûche glacée Caramel Passionné

BÛCHE GLACÉE NORVÉGIENNE – Biscuit génoise punché au Grand Marnier, glace vanille, meringue

Bûche glacée Norvégienne

Bûche glacée Norvégienne

Les Gourmandises de Noël

 

Macarons d'exception by Cyril

Macarons d’exception by Cyril

La Pâtisserie San Nicolas commence à se remplir de vos gourmandises de Noël préférées !

En effet, entre orangettes, macarons d’exeption, Canelés de Bordeaux, rochers, écrins de chocolats Grands Crus, marrons glacés et guinettes, cette année encore vous aurez de quoi vous faire plaisir et/ou ravir vos proches !

Et pensez également à réserver vos gourmandises de Noël ! CLIQUEZ SUR CE LIEN “LISTE GOURMANDISES DE NOËL” pour retrouver la liste des gourmandises de Noël que vous propose la Pâtisserie San Nicolas – Maître Artisan Chocolatier – Bordeaux

 

 

 

Les Pains de Noël

 

La Pâtisserie San Nicolas vous propose une large gamme de “pains spéciaux” pour accompagner vos repas de fête. Allant des baguettes et pains de campagne traditionnels jusqu’aux pains d’épices pour votre foie gras, pains de seigle pour vos huîtres ou encore un pain aux noix ou aux figues pour votre fromage. Nous faisons tout pour que vous trouviez le pain qui se mettra en accord avec votre menu !

Retrouvez la liste de tous nos pains de Noël en CLIQUEZ SUR CE LIEN “PAINS SPÉCIAUX” et passez dès à présent votre commande pour venir retirer vos produits dans notre pâtisserie de Bordeaux.

 

Le petit dej’ du Chef

 

Le petit déj by Cyril

Le petit déj by Cyril

Durant les fêtes de fin d’année, pensez également au petit déjeuner pour toute la famille ! Le Chef San Nicolas et son équipe vous prépare des baguettes, des croissants, des chocolatines, des brioches, des kouglofs, des confitures, pâtes à tartiner, des vrais Cannelés Bordelais … le tout fait maison !

De plus, le lendemain d’un bon repas en famille ou entre amis, rien de mieux qu’un petit déjeuner bien garnis et surtout tout prêt ! RIEN À PRÉPARER ! Venez comme vous êtes chercher votre commande ^^ en jogging ou pyjama, la TEAM San Nicolas vous accueillera avec le sourire !

 

Alors nous vous attendons à la Pâtisserie San Nicolas Bordeaux pour prendre votre commande. Vous pouvez également nous téléphoner ou nous envoyer un e-mail, en cliquant sur le lien suivant pour avoir toutes nos coordonnées : CONTACT

La Team San Nicolas vous dit à très vite !